PEDDIGROHR: Dieses Gärkörbchen von Neustanlo besteht aus hochwertigem Peddigrohr, das dafür sorgt, dass der Teig ideal atmen kann und eine gleichmäßige Feuchtigkeitsverteilung gewährleistet wird. Das robust verarbeitete Material ist langlebig und unterstützt eine perfekte Gärung des Teiges.
OVAL: Das Gärkörbchen hat eine ovale Form mit den Maßen 37x16 cm, die es Ihnen ermöglicht, Brote in einer klassischen länglichen Form zu backen. Diese Form eignet sich besonders gut für größere Brote und liefert ein gleichmäßiges Backergebnis.
TEIGMENGEN BIS 1 KG: Das Gärkörbchen ist ideal für Teigmengen bis 1 kg geeignet. Es bietet ausreichend Platz für den Teig, um aufzugehen und sich optimal zu entfalten, was zu einem luftigen und lockeren Brot führt.
MAßE: Mit seinen großzügigen Maßen von 37x16 cm ist das Gärkörbchen perfekt auf die Bedürfnisse von Hobbybäckern und professionellen Bäckern abgestimmt. Es bietet genügend Platz für größere Teigmengen und erleichtert das Handling während des Gärprozesses.
GLEICHMÄßIGE GÄRKONDITIONEN: Das Material und die Form des Gärkörbchens sorgen für gleichmäßige Gärkonditionen, die zu einer optimalen Teigstruktur und einer perfekten Brotform beitragen. Der Teig erhält eine gleichmäßige Wärme und Feuchtigkeitsverteilung, was die Gärung verbessert.
PERFEKTE BROTFORM: Durch die Verwendung dieses Gärkörbchens erhalten Sie eine perfekte Brotform. Der Teig behält seine Struktur während der Gärung und das Ergebnis ist ein Brot mit einer gleichmäßigen Kruste und einer ansprechenden Form, die auch optisch überzeugt.
