PERFEKTE FORM: Mit der Stollenbackhaube gelingen gleichmäßige Backergebnisse, weil der Teig in Form bleibt und sauber geführt wird. Das sorgt für einen Stollen mit ansprechender Optik und erleichtert das gleichmäßige Portionieren.
ANTIHAFT KOMFORT: Die hochwertige Antihaftbeschichtung hilft dabei, dass sich der Stollen leichter aus der Form löst. So sparst du Zeit beim Entformen und reduzierst das Risiko, dass die Oberfläche beim Herausnehmen einreißt.
PFAS FREI: Die PFAS freie Ausführung ist eine bewusste Wahl für alle, die beim Backzubehör auf bestimmte Stoffgruppen verzichten möchten. Damit passt die Backhaube gut zu einer küchenbewussten Ausstattung, ohne den Fokus auf praktische Backeigenschaften zu verlieren.
PRAKTISCHE GRÖßE: Mit 37 x 12 cm und einer Höhe von 6,5 cm ist die Form auf typische Stollenmaße ausgelegt. Das erleichtert dir die Rezeptplanung, weil du die Teigmenge besser abschätzen und gleichbleibende Ergebnisse erzielen kannst.
SAUBERES BACKEN: Die Form unterstützt ein ordentliches Arbeiten, weil der Teig nicht frei verläuft und die Konturen stabil bleiben. Das kann auch das Handling beim Backen und anschließenden Abkühlen vereinfachen.
VIELSEITIG EINSETZBAR: Die Stollenbackhaube eignet sich nicht nur für klassischen Stollen, sondern auch für andere längliche Kuchen- und Hefeteige, die eine definierte Form brauchen. So nutzt du das Zubehör über die Saison hinaus und holst mehr Nutzen aus deiner Backausstattung.